Тестоделители
![](/upload/resize_cache/iblock/7e8/200_200_1/7e811212d318a8b360c52dfefa4262a3.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ea4/200_200_1/ea4c2631dcc21d3c1c539371b250975e.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/23c/200_200_1/23cd7fe3a1397d52abc6e3075f8f81ba.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/5ac/200_200_1/5ac69949f341cd6c3dc55d6356e74594.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/fc4/200_200_1/fc4063b176c49a4463efca26a4669682.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/040/200_200_1/040cd2747ea1f08ba977137dd1881340.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/22f/200_200_1/22feea0f3b7e8285e005803dfea3af05.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/d9f/200_200_1/d9f15bb1142336ce58d9982a5a43d383.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/4c8/200_200_1/4c84f99acdb3a5fa33e674fbb055103b.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/965/200_200_1/96528c449a9d3914007654652faa0aac.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/508/200_200_1/50807612f3f9adaf357ae21dd9ba1fe1.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/4c3/200_200_1/4c37547e974d911c0b934cc8626d65c3.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/77e/200_200_1/77ea576e32e3964f6687a881051b41ac.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/3d4/200_200_1/3d4b79166284d034254459f4b47a9f37.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e91/200_200_1/e9131ec3163706487baf0c04a18690dd.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/0fb/200_200_1/0fb844fd049797169ebb15966e23adf8.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/844/200_200_1/84442f4484ff5dba11b7396677dd9fcf.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/d68/200_200_1/d68f992f2837ff8d256b5857519b070d.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/39e/200_200_1/39ee9cdad3cf4dc4cc822fd0e4dbf563.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/a1a/200_200_1/a1a89a04cec5c12bd781af4225509fbf.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/817/200_200_1/8175dfec80955f87b37697dbd87157df.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e65/200_200_1/e6520f7740cac75cc1c3d595927f395d.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e19/200_200_1/e19b2f0e923b69a8e28602a83fa7f914.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/47a/200_200_1/47a44e14531c3f7de4ba6cb11b9642dc.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/418/200_200_1/4184cf720aa9159b994dd930d15d6931.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/de3/200_200_1/de39df19869fe74a6db3732915d8c3bd.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/876/200_200_1/876c5d5357bb755647c14d55e9a78aa3.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/6b8/200_200_1/6b8ccaf14f7ca24a523fb06b59c19008.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c2c/200_200_1/c2c338c27e4e01d6d86e929f53918aae.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/06e/200_200_1/06e65f080b6376138c2e88db28620a0e.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/7f5/200_200_1/7f55da560bee81078afde510297f4578.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/36e/200_200_1/36e6617747358e1b011ceda3e0bddd56.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/3e1/200_200_1/3e1fb3a0d9afb5fe8d7e2afc168fff69.jpg)
- Профессиональное оборудование - тестоделители - купить недорого в Воронеже.
- Выбор из 281 предложений в интернет-магазине КСС.
- Цены на тестоделители от 55850 руб.
- Быстрая доставка по Воронежу.
Список оборудование для пекарни или производства связанного с тестом всегда должен иметь в себе тестоделитель. В России доступно приобретение такой техники. Немалое количество зарубежных брендов представлено на рынке — Domino, Eksi, Flamic, Sottoriva, VIATTO и др.
Отечественных фирм немного, но это сразу высококлассные приборы BakeBerry, Danler и оборудование премиум-класса фирмы «ВОСХОД». Успех наших устройств обусловлен продуманной, безопасной конструкцией приборов; легкостью эксплуатации, высокой производительностью и минимальными энергозатратами.
Виды тестоделителей
- Ручной. Для работы нужен оператор, который участвует в разделении теста. Этот вид подходит для маленьких пекарен.
- Полуавтоматический. Используются на производствах средней мощности. Часть процесса автоматизирована, но без человеческого вмешательства невозможна.
- Автоматический. Обрабатывает механически большие объемы. Действия работников минимальны.
- Вакуумный. Для деления и улавливания теста агрегат использует вакуум. При таком способе повреждения структуры минимальны.
- Гидравлический. Стоят на производствах с «тяжелыми» и плотными типами сырья. Выполняют цикл с помощью гидравлической системы.
- Тестоделитель-округлитель. Имеют конический раундер, который делит и округляет каждую часть, подготавливая к следующей фазе обработки.
Как выбрать тестоделитель
Определиться в выборе поможет знание следующих факторов:
- Производительность. Прибор соответствует масштабам производства — не должно быть простоя или перегрузки. Единицами измерения производительности стали *шт/час. Промышленные тестоделители изготавливают от 42 шт/час до 7200 шт/час.
- Параметры и вес заготовок. У разных моделей отличаются настройки для размера и веса изделий. Максимальный вес заготовки для производственного тестоделителя — 2 кг.
- Вместимость бункера — это один из важных критериев выбора. Интервал значительный: от 1,5 кг (используется в домашних условиях, маленьких кофейнях, кондитерских) до 250 кг (хлебопекарные комбинаты, булочные, гипермаркеты и пр.)
- Тип продукции. Различные типы теста нуждаются в специфическом тестоделителе: ржаной хлеб, слоеное тесто, сдоба и пр.
- Наличие округлителя. Подобная функция присутствует не во всех приборах — обратите на это внимание.
- Управление. Существуют тестоделительные машины на электронном управлении: все функции доступны на экране управления; электромеханическом — некоторые опции возможно включить только механически; механическом — весь цикл производства выполняется без участия электроники. Функционально выигрывают модели с электроуправлением, но и цена у них выше.
- Мощность. Тестоделители при всей своей функциональность и востребованности на предприятии не энергозатратный прибор, максимальная мощность потребления энергии всего 4 кВт.
- Напряжение. Условия к напряжению электросети у приборов 220 В-380 В. Необходимо заметить, что российские производители ориентируются на особенности нашей сети, и все аппараты должны быть подключены к розетке 220 В. Зарубежная техника часто требует усиленного напряжения в 380 В.
Как купить тестоделитель и цены на них
Перед покупкой тщательно оценивайте потребности производства, чтобы приобретение было максимально выгодно. В бюджетном сегменте популярны марки Gastromix, VIATTO, Hurakan и др. Средняя цена у Apach,BakeBerry, Danler. Оборудование премиум-класса — фирмы: Sottoriva, Domino, ВОСХОД.
Сертифицированные товары этих и других производителей есть на сайте КССМаркет. Консультанты помогут разобраться в ассортименте и подберут нужное оснащение. Оплата: лизинг, рассрочка, кредит. Для юрлиц особые условия. Доставка покупки осуществляется ТК: ПЭК, СДЭК, Энергия, но возможен и самовывоз из регионов-представителей.
Все сообщения доходят до руководства компании